Суббота, 16 декабря 2017   Подписка на обновления  RSS  Письмо автору
Простой рецепт — шоколадный пирог с яблоками
12:03, 30 ноября 2017

Простой рецепт — шоколадный пирог с яблоками


Потребуется: 1,5 стакана муки, 2 ч. л. разрыхлителя, 100г молочного шоколада, 1 ч. л. растворимого кофе, 150г маргарина или сливочного масла, 150 г и 3 ч. л.сахара, 0,5 ч ложки соли, 1 яйцо, 100 г молока, ванилин, 3 средних яблока


В почти кипящее молоко положить шоколад и кофе и, помешивая, дождаться их растворения. Снять с огня, дать остыть. Яблоки очистить, удалить семена, порезать дольками. Дно формы смазать сливочным маслом, равномерно посыпать 3 чайными ложками сахара. Выложить яблочные дольки. Поставить форму с яблоками в разогретую до 200°С  духовку на минут 10. За это время приготовить  тесто.

Размягченное масло или маргарин растереть с сахаром. Добавить яйцо и теплую шоколадно-молочную смесь. Муку просеять через сито, смешат в солью, ванилином и разрыхлителем. В  сухую смесь постепенно добавить жидкую и хорошо вымешать. Тесто получится густое и очень нежное.

Достать из духовки форму с яблоками, сверху выложить тесто и разровнять.  Выпекать 30-40 минут при температуре 180°С. Вынув из духовки, дать пирогу немного остыть и перевернуть на блюдо, чтобы яблоки были сверху.

Об авторе: Povar

Люблю и умею готовить. О чем и пишу


Добавить комментарий

© 2017 Поваришка .com
Часть изображений на сайте приобретены на gettyimages.com
Шаблон сайта goodwinpress.ru
Полное или частичное копирование информации запрещено.