Шашлык в майонезе получается очень мягкий и вкусный, если вы еще не пробовали мариновать мясо в майонезе, обязательно попробуйте, вам понравится.

Понадобится:
1 кг свиного мяса (ошеек, мякоть), 1 зубок чеснока, майонез, соль, черный перец, 3 лавровых листа и 2-3 большие луковицы.

Приготовление:
1. Мясо вымыть, если есть жили то

Свиной шашлык получается самый нежный, потому что он готовиться из свиного ошейка и за специальным рецептом. Шашлык – это самое любимое блюдо для всех, а в особенности кто любит отдых на природе, с друзьями и родными.

Понадобится:
1.5–2 свиного ошейка, 100 мл уксуса, 4-5 луковиц, перец, соль и соевого соуса.

Приготовление:
1. Мясо вымыть обсушить, потом нарезать порционными

Шашлычок напоминает всем нам отдых на природе. Скоро пригреет солнышко и наступит весна, а это значит, пора на природу кушать шашлычок. Вот мы и решили, поделится с вами рецептом приготовления шашлычка.

Понадобится:
2 кг свинины, 3 столовые ложки приправы для шашлыка, 2 большие луковицы, соль и 250 мл 6% уксуса.

Приготовление:
1. Лук порезать кольцами, мясо – кубиками.

2. Добавить уксус, специи и

Шашлык из горбуши очень вкусный, приятный запах дымка придаст ему незабываемый вкус. Для шашлыка хорошим сочетанием будет салаты и закуски.

Понадобится:
1 свежемороженая горбуша (где-то 1-1.5 кг), 1 столовая ложка горчицы, 3-4 лавровых листа, 1 столовая ложка лимонного сока, 1 столовая ложка соевого соуса, 6 столовых ложек майонеза.



Приготовление

1. Рыбу разморозить, почистить и порезать небольшими кусочками примерно толщиной 1.5-1.8 см.

2. Добавить все ингредиенты и перемешать, затем

Шашлык из свинины получается сочный, ароматный, сытный и очень вкусный. Шашлык - это любимое блюдо взрослых и детей. Закуску или салаты, для шашлыка из свинины, можно подобрать по собственному желанию, самое главное, чтоб как можно больше ингредиентов были овощи и зелень.

Понадобится:
2-2,5 кг свинины, 4 луковицы, 3 столовой ложки уксуса, 1 пачка майонеза, 1 пучок зелени, соль и перец.

Приготовление

1. Свинину нарезать средними кусками, поперчить, посолить.

2. Лук нарезать полукольцами, аккуратно перемешать с мясом (не разделяя

Шашлык любимое блюдо для всех, его подают к столу в тарелках или на шампурах, сразу с костра. Для приправы к свиному шашлыку лучше всего подходит кетчуп, майонез или соус. Но в сочетании салатов и закусок, это будет полное наслаждение.

Понадобится:
5 кг свиного мяса (ошеек или вырезка), 500 г майонеза 67% жирности, 3-4 средних луковиц, перец красный молотый острый, и перец черный молотый, базилик, паприка, мускатный орех молотый, чабер, чеснок сушеный молотый или свежий (мелко измельченный), томатный порошок, кориандр молотый и соль.



Приготовление

1. Мясо нарезать равномерными кусочками, примерно 6х6 сантиметров, сложить в большую кастрюлю, добавить специи, тщательно перемешать.

2. Добавить майонез и